Diet Berdasar Golongan Darah
Diet Berdasar Golongan Darah
|
Tips Diet Sesuai Menurut Golongan Darah
Ada seseorang yang bisa
menurunkan berat badannya dengan pola makan yang umum-umum saja, ada lagi yang
sudah berupaya keras berdiet namun tidak berhasil juga. Bagaimana menjaga berat
badan ideal? Kini, ada banyak metode yang diperkenalkan untuk mengurangi berat
badan, misalnya makanan herbal, sauna, sedot lemak, dan diet. Mengatur apa yang
dimakan merupakan pilihan bagi sebagian besar orang. Sebuah contoh dari cara
diet terkenal yang mulai diterapkan yaitu berdasar golongan darah. Bagaimana
cara kerjanya?
Diet adalah sebuah kebiasaan
makan dan minum yang diperbolehkan untuk dikonsumsi oleh seseorang setiap
harinya yang secara khusus dirancang untuk meraih tujuan tertentu dengan cara
mengkonsumsi ataupun berpantang makanan tertentu. Sementara, darah adalah
cairan yang beredar melalui hati, arteri, pembuluh kapiler dan vena yang
menyalurkan unsur makanan dan oksigen ke seluruh sel tubuh. Fungsi darah untuk
mengangkut O2 dan CO2 dan menjaga keseimbangan asam dan basa juga sebagai
sistem kekebalan tubuh. Kategori golongan darah yang dinyatakan oleh Karl
Landsteiner adalah sistem ABO dan sistem rhesus yang lebih banyak dikenal dan
paling banyak diterapkan. Sistem ABO terdiri dari golongan darah tipe A, B, AB
dan O, sedangkan sistem rhesus terdiri dari rhesus positif dan negatif. Dalam
hal diet berdasarkan golongan darah, yang dimaksud adalah sistem ABO.
Diet berdasar golongan darah
dinyatakan oleh Dr. Peter J. D’Adamo, seorang naturopati dari Stamford,
Connecticut, AS berdasarkan riset dan pengalaman dari pasien-pasiennya. Ada
ungkapan ‘tidak ada yang sempurna’ yang menyiratkan semua riset yang dilakukan
memiliki kelebihan dan kelemahan. Begitu juga dengan diet berdasar golongan
darah ini. Diet ini sudah memiliki banyak pengikut namun teori D’Adamo masih
kontroversial diantara para ahli gizi dan ahli lainnya. Keberhasilan dari jenis
diet ini tergantung pada kondisi dan kebutuhan pelaku. Yang jelas untuk mengarah
pada tubuh sehat.
Diet berdasar golongan darah
yang diamati oleh D’Adamo menunjukkan pengaruh fisiologis dari lektin yang
masuk ke dalam tubuh. Biasanya protein yang ditemukan dalam makanan. Setiap
jenis makanan bisa mempengaruhi metabolisme dan komposisi darah sehingga
mempengaruhi keseimbangan imunitas karena komposisi darah memiliki 2 komponen
penting, antigen dan antibodi.
Alasan penting dari
penggolongan darah D’Adamo karena golongan darah menunjukkan identifikasi
dengan cara memeriksa signal pada permukaan yaitu antigen, sehingga ketika sel
darah merah mengangkut bahan yang asing seperti virus dan bakteri, mereka akan
ditandai sebagai ‘teman’ atau ‘lawan’. Sama halnya yang terjadi pada makanan,
jika lektin ditemukan, maka, akan ditandai sebagai lawan yang menyebabkan sel
darah membeku secara bersama-sama. Pembekuan darah akan memicu masalah dalam
sistem pencernaan dan metabolisme makanan terhadap produksi insulin dan masalah
hormon. Inilah mengapa setiap golongan darah membutuhkan kategori makanan yang
berbeda.
Kategori makanan dipilah
menjadi makanan dengan manfaat tinggi, makanan netral, dan makanan yang harus
dihindari. Makanan yang tinggi manfaat adalah makanan yang bereaksi seperti
obat. Makanan netral adalah makanan yang bereaksi seperti santapan. Makanan
yang harus dihindari adlaah makanan yang bereaksi seperti racun. Berikut saran
menu yang bisa dikonsumsi berdasar golongan darah.
TIPS DIET BERDASARKAN
GOLONGAN DARAH...
Diet yang disarankan untuk golongan darah A adalah makanan yang tinggi
karbohidrat dan rendah lemak.
• Makanan tinggi manfaat: bayam, brokoli,
wortel, ikan emas, jamur, kacang tanah, buncis, kedelai/susu kedelai, tahu,
tempe, nasi, tepung, blueberris, minyak zaitun, sarden.
• Makanan netral: Tuna, ayam dan telor
bebek, minyak wijen, biji bunga matahari, kacang polong, jagung, tepung
tapioka, roti tawar, labu, bawang merah, mentimun, umbi-umbian, anggur, melon,
belewah, pir, delima, kurma, stroberi, kesemak, jambu biji, ayam
• Makanan yang harus dihindari: daging
(sapi, bebek, kelinci,ayam hutan, lobster, gurita, kepiting, katak, udang,
cumi-cumi), mentega, susu sapi, keju, es krim, susu murni, acar, terong, tomat,
kentang manis, kentang, jeruk, kelapa/santan, melon, madu, pisang, pepaya,
sayur pahit, minuman bersoda
• Olah raga yang disarankan: yoga:
taichi, meditasi
Diet yang disarankan untuk golongan darah B adalah susu dan
produk susu
• Makanan tinggi manfaat: ikan laut, susu
sapi, keju, bubur, gandum, roti essen, kue tepung beras, brokoli, kentang
manis, wortel, kembang kol, terong, teh hijau.
• Makanan netral: cumi-cumi, ikan emas,
tuna, mentega, telor, kacang merah, tepung beras, roti beras, bayam, brokoli,
lalapan, mentimun, labu, kentang, hijau mustar, mangga, melon, jeruk, pir,
kurma, jambu biji, daging
• Makanan yang harus dihindari: daging
(ayam, babi, keong, kepiting, siput, katak, gurita, lobster), es krim, telor
(bebek, angsa, puyuh), kacang tanah, roti gandum, tomat, jagung
• Olah raga yang disarankan: berenang,
tenis, berjalan dan meditasi
Diet yang disarankan untuk golongan darah AB menurut pilihan
masing-masing individu terhadap makanan tertentu
• Makanan tinggi manfaat: sarden, tuna,
susu kambing, putih telor (ayam), keju ricotta, krim asam (rendah kalori), teh
hijau, anggur merah.
• Makanan netral: cumi-cumi, ikan emas,
tuna, mentega, telor, kacang merah, buncis, tepung beras, roti dari tepung
beras, bayam, brokoli, lalapan, mentimun, labu, kentang, hijau mustar, mangga,
melon, jeruk, pir, kurma, jambu biji
• Makanan untuk dihindari: daging (sapi,
ayam, bebek, babi, angsa, lobster, kepiting, katak), mentega, es krim, telor
bebek, kacang hitam,acar, belimbing, delima, sayur pahit, pisang, kelapa,
kesemak, jambu biji, saus tomat, kopi, minuman soda, alkohol
• Olah raga yang disarankan: olah raga di
pagi hari
Diet yang disarankan untuk golongan darah O adalah tinggi
protein dan rendah karbohidrat
• Makanan tinggi manfaat: brokoli,
kentang manis, labu, lalapan, rumput laut, lobak Cina, blueberry, cherry, jambu
biji, rempah-rempah, biji kapri, kacang merah, semua jenis bawang merah dan
bawang putih, jahe, kailan, kunyit, daging
• Makanan netral: ikan emas, belut,
lobster, sarden, udang, telor (ayam dan bebek), mentega, kacang (hitam, merah,
buncis, kedelai) tempe, tahu, susu kedelai, bubur gandum, nasi, kue tepung
beras, tepung terigu, terong, tomat, labu, ayam, bebek
• Makanan yang harus dihindari: babi,
cumi-cumi, sotong, kerang, katak, gurita, telor angsa, telot puyuh, es krim,
keju, susu sapi, yoghurt, minyak kelapa, penyu, minyak mentah, bunga brokoli,
kacang tanah, mete, biji bunga matahari, laichi, kentang, mentimun, kembang
kol, jamur, belewah, jeruk mandarin, pisang, sayuran pahit, anggur putih,
kecap, kopi, alkohol
• Olah raga yang disarankan: aerobik
Read more: Diet Berdasar Golongan Darah
| horizon inspirasi
http://bolosrewu.blogspot.com/2012/03/diet-berdasar-golongan-darah.html#ixzz1rcN1zycX
Under Creative Commons License:
Attribution Share Alike
Tidak ada komentar:
Posting Komentar